DÁ SA PRIPRAVOVAŤ ŠKOLSKÁ DESIATA S LÁSKOU?

Niektorí to robíte večer, alebo v noci, niektorí ráno, ale málokto to robí s nadšením… A pritom veci, ktoré sa často opakujú, aj keď sa zdajú zanedbateľné pre nás, zanechávajú dôležité prepojenia v našich deťoch. Skúste si spomenúť na svoje detstvo a svoju školskú desiatu. 🙂

Jednoducho a s láskou - rýchlo a so zdravím ovocím. Inšpirujte sa!

Keď rituál nenecháme zovšednieť.

Pripravovať každé ráno desiatu deťom do školy mi robí naozaj radosť. Vážne. Je to môj prvý rituál dňa keď ešte všetci spia a ja si počas prípravy môžem pochlipkávať čierny čaj s mliekom. Nerobím deťom žiadne úlety v podobe smajlíkovských “jedlých obrázkov”, ale len klasiku. Rožok, chlebík, prípadne našu obľúbenú ciabattu s maslom, s nátierkovým syrom, alebo nejakou nátierkou a k tomu čo je v chladničke. Raz prihodím šunku, syr, či varené vajíčko, uhorku, niekedy papriku, prípadne “to celé postraším” 1-2 koliečkami suchej salámy, doplním pol čerstvým jabĺčkom, alebo hruškou… Aj číta sa mi to dobre, nie to ešte chutí. 🙂 Paradajky, žiaľ naše deti neviem naučiť zjesť /potvorky moje zhýčkané/, čo je jediný kaz na tomto mojom rannom desiatovom láskaní. 🙂 Mám ale dostatok kombinácií na to, aby naše dietky desiatu patrične ocenili, ale aby sa im zase neprejedla.

Za všetkým sú čriepky z nášho detstva.

Každé ráno mám pred očami rovnaký obraz … Keď sme chodili do školy my, počas desiaty sme sa “prechádzali” na veľkých chodbách, alebo na školských nádvoriach. Vtedy nám to tak neprišlo, ale desiata bola vždy kúskom domova a lásky rodičov, často s prekvapením nejakej dobroty. V tom čase to bolo “normálne” , bagety sa ešte nepredávali, supermarkety neboli na každom rohu, takže bolo najjednoduchšie pripraviť niečo doma. Keď ráno pripravujem desiatu pre naše deti, ako keby som ich vyprevádzal “do sveta” a niesli si z domu niečo pod zub, keď im bude treba. Viem, že ani oni to dnes tak nevnímajú, ale keď vidím ako im desiata chutí a ako si ju pochvaľujú, je to pre mňa veľké zadosťučinenie, mám z toho radosť a teší ma to.  Chcem, aby naše deti vedeli a časom ocenili, že láska ide aj cez detský žalúdok, a že ak si dám trochu námahy na začiatku, neskôr to ocenia a snáď im to zapadne ako ďalší čriepok do mozaiky rodinného puta.

No, trochu som sa rozcítil, tak teraz pár viet k pointe tých ranných láskavých desiat. 🙂

Čím detskú desiatu spestriť, čím ju doplniť?

V jeseni a z jari bude čerstvého ovocia, najmä toho domáceho menej a menej. Snažím sa naše deti učiť na sušené ovocie a z vlastnej skúsenosti viem, že s jablkami, hruškami a slivkami je väčšina detí zadobre. V e-shope máme tieto dobroty bez konzervantov a je to ideálny produkt v tomto období, aby doplnil jedálniček našich detí. Neviem či viete, (predpokladám, že nie) ale takých 8 plátkov sušených hrušiek je jedna celá hruška v čerstvom stave! Úžasné, nie? Sú “čisté”, bez akýchkoľvek farbív, cukrov a konzervantov, a pritom sú nádherne sladké. Naozaj najvhodnejšia náhrada za rôzne kupované keksíky, oplátky a iné balené sladkosti. Tých majú deti dosť pri iných príležitostiach. Aspoň raz denne trochu sušeného ovocia – časom si budú aj samé pýtať. Zaručene!

Alebo z jedného naozaj veľkého 300g jablka je po dôkladnom usušení len cca 40g chrumkavých jablkových plátkov, alebo chipsov ak chcete. 🙂 Je síce potrebné mať  ich v uzavretom obale aby nezvlhli od bežnej vzdušnej vlhkosti, ale aj tak sú stále najžiadanejšou detskou dobrotou spomedzi všetkých sušených dobrôt. 🙂

A sušené slivky bez kôstok sú zase pre tých, čo majú radi trochu kyslejšie. Sú delené na polovičky a vykôstkované, sú so šupkou, sú primerane mäkké a naozaj nie sú veľmi sladké.

Ak chcete deťom dopriať naozajstnú delikatesu – pozrite sa na lyofilizované ovocie – teda mrazom sušené ovocie. Úžasná chuť a vôňa, ľahké ako papier a žiadna chémia. Cenovo je drahšie, ale ten pôžitok stojí za to. Ovocie namiesto pochvaly, či odmeny. 🙂

Na výber je toho ale ešte oveľa viac, no tieto popísané ovocia sa osvedčili ako “štartovací balíček” pre väčšinu detí, ktorým je rodič prirodzeným vzorom (čiže sám sušené ovocie zje a vníma jeho význam). Potom nie je nič ľahšie ako mať trochu sušeného ovocia vždy na stole v kuchyni či obývačke a sem-tam si každý môže zobnúť. Byť deťom dobrým vzorom by mal byť základ správnej výchovy našich detí. 🙂

Na záver je dobré mať na mysli porovnanie: ak by som mal zjesť 1kg čerstvých jabĺk, tak sušených a chrumkavých mi stačí zjesť 150g a príjmem takmer všetky užitočné látky ako z jeho čerstvej varianty. Ak si nemáte možnosť nasušiť ovocie vlastnými silami, a obohatiť ním školské desiaty vašich detí, náš e-shop je vám k dispozícií. A nielen pri ovocí bez konzervantov. 🙂